TL;DR — Notre verdict en 30 secondes
| Critère | Détail |
|---|---|
| Note globale | ★★★☆☆ 3/5 |
| Pour qui | Foyers avec deux types de café, amateurs de connectivité |
| Prix indicatif | ~1 099 € (melitta.fr) — à partir de ~860 € en promotion |
| Points forts | Double bac à grains · 18 spécialités · App Melitta Connect bien pensée |
| Points faibles | Fiabilité contestée · SAV Melitta critiqué · Interface directe complexe |
| Verdict | Machine capable, mais à ce prix on est en droit d’exiger mieux côté fiabilité |
À retenir : la Melitta Barista TS Smart a un vrai argument — le double bac à grains — qui lui vaut de se démarquer dans la gamme. Mais les retours utilisateurs sur les pannes récurrentes et le SAV Melitta sont trop nombreux pour être ignorés à plus de 1 000 €.
Fiche technique Melitta Barista TS Smart
| Caractéristique | Détail |
|---|---|
| Modèle | Melitta Caffeo Barista TS Smart F860-100 / F850-102 |
| Dimensions (H × L × P) | 36,5 × 25,5 × 46,5 cm |
| Poids | 10,5 kg |
| Puissance | 1 450 W |
| Pression | 15 bars |
| Réservoir d’eau | 1,8 L |
| Bacs à grains | 2 × 135 g (meules coniques acier inox) |
| Niveaux de mouture | 5 niveaux (communs aux deux bacs) |
| Spécialités disponibles | 18 boissons (espresso, ristretto, americano, cappuccino, latte macchiato…) |
| Interface | Écran TFT couleur, système Touch&Slide |
| Connectivité | Bluetooth + app Melitta Connect (iOS & Android) |
| Profils utilisateurs | 8 profils personnalisables |
| Prix indicatif (août 2026) | ~1 099 € (melitta.fr) — à partir de ~860 € chez certains revendeurs |
Ce qu’on aime
Double bac à grains — le vrai argument différenciant. On peut alterner un café du matin corsé et un déca le soir sans vider ni rincer. La fonction Automatic Bean Select choisit automatiquement le bon bac selon la boisson programmée, et Auto Empty Grinding vide le moulin entre deux types de grains pour limiter les mélanges.
18 spécialités couvrant l’essentiel des boissons courantes, de l’espresso au latte macchiato, avec personnalisation de la force, de la quantité et de la température.
App Melitta Connect bien pensée : l’interface smartphone est franchement plus intuitive que les commandes physiques pour régler les recettes en détail. Appairage Bluetooth sans accroc, sauvegarde des recettes favorites, possibilité de régler indépendamment la quantité de café et de lait.
Large personnalisation : 8 profils utilisateurs, 5 niveaux de force, 3 niveaux de température, réglage fin de la mousse de lait via l’app.
Discrétion sonore : 58 dB au broyage — l’une des machines les plus silencieuses de sa catégorie selon les tests Les Numériques.
Entretien guidé par l’écran, bac à marc et réservoir facilement amovibles. Trappe à café moulu disponible pour un troisième type de boisson.
Ce qu’on aime moins
Interface Touch&Slide trompeuse : l’écran donne une impression de simplicité, mais la prise en main directe est compliquée. Coffeeness le confirme — on finit vite par tout régler depuis le téléphone, ce qui n’est pas idéal pour tout le monde.
Pannes récurrentes signalées : chambre d’extraction, entraîneur, mécanisme de bacs — des fils de discussion sur adepem.com et le forum SAV Darty documentent des pannes survenues après quelques mois d’utilisation, parfois non résolues après réparation.
SAV Melitta critiqué : plusieurs utilisateurs sur lesnumeriques.com et Trustpilot décrivent un service après-vente peu réactif, des délais longs et des prises en charge refusées.
Prix élevé pour une machine lancée en 2017 : à 1 099 €, la concurrence propose des modèles plus récents avec des technologies d’extraction plus abouties.
Finitions entièrement en plastique brillant, sensibles aux traces de doigts — décevant à ce tarif.
Réglage de la mouture commun aux deux bacs : impossible d’affiner séparément selon le grain utilisé.
Notre test en détail
Le double bac : le vrai atout de la Barista TS Smart
C’est là que la machine se distingue vraiment. Deux bacs de 135 g chacun, une fonction Automatic Bean Select qui choisit automatiquement le bon bac selon la boisson programmée, et une fonction Auto Empty Grinding qui vide le moulin entre deux types de grains pour limiter les mélanges.
En pratique, ça fonctionne. Maxicoffee le souligne dans son test : le système est pratique et bien pensé pour les foyers où les goûts divergent. Un bac pour un arabica léger, l’autre pour un robusta corsé — ou un déca pour le soir.
La limite ? Les deux bacs partagent le même moulin et le même réglage de mouture (5 niveaux). Pas de réglage différencié selon le grain. Pour un usage familial classique, ça passe. Pour un amateur exigeant, c’est frustrant. On développe les alternatives dans notre comparatif machine à café grain double bac — Barista TS Smart face à la De’Longhi Rivelia et à la Jura J8 Twin.
Qualité du café et des boissons lactées
L’espresso est solide, généreux en café (Melitta utilise plus de poudre que la moyenne), avec une crème correcte. Le profil gustatif est consensuel : chocolaté, rond, sans aspérités. Pas de recherche de complexité aromatique, mais une tasse que tout le monde appréciera.
Les boissons lactées bénéficient du process Italian Preparation Process : le café coule en premier, le lait ensuite, dans le bon ordre. La mousse est dense, un peu ferme. Moins crémeuse que sur des machines plus récentes, mais fonctionnelle pour les recettes classiques.
Un point à noter : la machine utilise davantage de café que ses concurrentes. On commence à la force 1/5 et on ajuste. La force 3/5 donne généralement le meilleur équilibre.
Interface Touch&Slide et app Melitta Connect : intuitif ?
L’écran TFT couleur avec navigation Touch&Slide est visuellement attrayant. En pratique, les icônes ne sont pas toujours explicites au premier coup d’œil, et accéder aux 18 spécialités demande de naviguer dans des sous-menus. Coffeeness résume bien la situation : la machine peut tout faire, mais l’utilisation directe reste compliquée — on finit par préférer l’app.
L’app Melitta Connect est une vraie réussite. Appairage Bluetooth sans accroc, interface claire, possibilité de régler indépendamment la quantité de café et de lait, sauvegarde des recettes favorites. Disponible sur iOS et Android. À ne pas confondre avec l’app Melitta Companion, qui est un guide d’utilisation et non une télécommande.
Le bémol : tout dépend du Bluetooth. Pas de Wi-Fi, donc pas de démarrage à distance depuis une autre pièce.
Fiabilité et SAV : le point noir
C’est là que le bât blesse — et on préfère être directs. Sur le forum adepem.com, un fil dédié à la F860-100 documente une panne de chambre d’extraction et d’entraîneur — sans que le problème soit définitivement résolu. Sur le forum SAV Darty, d’autres utilisateurs signalent des blocages similaires.
Sur lesnumeriques.com, plusieurs avis clients mentionnent des pannes survenues dans les 12 à 18 premiers mois, avec un SAV Melitta décrit comme peu réactif et des prises en charge contestées. Trustpilot France confirme cette tendance sur une partie des avis.
Ce n’est pas une fatalité — beaucoup d’utilisateurs n’ont aucun problème — mais la récurrence des signalements sur une machine à plus de 1 000 € mérite d’être prise au sérieux. Si vous achetez cette machine, conservez votre facture, enregistrez votre produit sur melitta.fr et souscrivez à une extension de garantie.
Pour qui est la Melitta Barista TS Smart ?
Idéal si vous…
- Avez deux types de café différents à la maison (un pour chaque amateur, ou un déca en soirée)
- Voulez une machine connectée avec une app réellement utilisable au quotidien
- Appréciez un café généreux et consensuel sans chercher la complexité barista
- Disposez d’un grand plan de travail (46,5 cm de profondeur, 10,5 kg)
Passez votre chemin si…
- La fiabilité long terme est votre priorité absolue
- Vous n’avez pas envie de gérer une app pour les réglages du quotidien
- Votre budget peut aller vers une machine plus récente à fonctionnalités équivalentes
- Vous êtes sensible aux finitions : le plastique brillant marque vite
Pour trouver la machine qui vous correspond, consultez notre guide comment choisir sa machine à café grain.
Melitta Barista TS Smart vs concurrents
| Modèle | Prix indicatif (août 2026) | Point fort | Point faible |
|---|---|---|---|
| Melitta Barista TS Smart | ~1 099 € | Double bac à grains + app | Fiabilité et SAV contestés |
| Melitta Purista | ~329–430 € | Compacte, simple, silencieuse | Un seul bac, peu de spécialités |
| DeLonghi PrimaDonna Soul | ~1 099–1 400 € | Technologie d’extraction avancée, latte crémeux | Prix élevé, encombrement |
La Purista est une entrée de gamme Melitta sans prétention : elle fait l’espresso, elle est silencieuse, elle ne prend pas de place. Pas comparable en fonctionnalités.
La PrimaDonna Soul de DeLonghi est la vraie alternative à ce niveau de prix. Elle propose une extraction plus moderne, une mousse de lait plus crémeuse et une fiabilité généralement mieux notée par les utilisateurs. Si le double bac n’est pas votre priorité, c’est elle qu’on recommanderait — notre comparatif machine à café grain haut de gamme détaille toutes les options dans ce segment.
Voir le prix sur MaxiCoffee → · Voir le prix sur Boulanger →
FAQ
Quelle différence entre la Melitta Barista T Smart et la Barista TS Smart ?
Les deux ont un double bac à grains et l’app Melitta Connect. La TS Smart ajoute la surveillance automatique du niveau des bacs (la T Smart l’indique seulement par le bruit du moulin), 3 spécialités supplémentaires, 8 profils utilisateurs au lieu de 4, et un réglage de la dureté de l’eau. L’écart de prix tourne autour de 150 €. Pour un usage familial intensif, la TS Smart vaut le surcoût.
Le double bac de la Barista TS Smart est-il vraiment pratique ?
Oui, dans la vie de tous les jours. La fonction Automatic Bean Select choisit le bon bac selon la recette, et l’Auto Empty Grinding vide le moulin entre les deux types de grains. La limite : le réglage de mouture est commun aux deux bacs, donc pas de finesse différenciée. Pour un foyer avec deux amateurs aux goûts différents, c’est un vrai confort.
La Melitta Barista TS Smart est-elle fiable ?
C’est la question qui fâche. La machine peut durer plusieurs années sans problème si elle est bien entretenue. Mais les signalements de pannes sur la chambre d’extraction et les mécanismes d’entraîneur sont suffisamment nombreux sur les forums (adepem.com, SAV Darty) pour ne pas être ignorés. À ce prix, on attendrait une fiabilité sans reproche. Ce n’est pas toujours le cas.
Comment fonctionne l’app Melitta Connect ?
L’app Melitta Connect se connecte à la machine via Bluetooth. Elle permet de régler toutes les recettes (quantité de café, de lait, force, température), de lancer une préparation à distance dans la portée Bluetooth, de sauvegarder ses favoris et de suivre les alertes d’entretien. Disponible sur iOS et Android. À ne pas confondre avec l’app Melitta Companion, qui est un simple guide d’utilisation.
Melitta Barista TS Smart ou DeLonghi PrimaDonna Soul : laquelle choisir ?
Si le double bac à grains est votre critère numéro un, la Barista TS Smart n’a pas d’équivalent direct chez DeLonghi à ce prix. Si vous cherchez avant tout une qualité d’extraction et de mousse de lait optimale avec une fiabilité éprouvée, la PrimaDonna Soul est un meilleur choix — à condition d’accepter un budget potentiellement plus élevé (jusqu’à 1 400 €).
Sources utiles
- Test Melitta Caffeo Barista TS Smart — Les Numériques
- Test Melitta Caffeo Barista TS Smart — Coffeeness.de
- Fiche produit officielle Melitta Barista TS Smart — melitta.fr
- Forum panne Melitta Barista TS Smart F860 — adepem.com
- Avis utilisateurs Melitta Barista TS Smart — idealo.fr
- Fiche produit Melitta Barista TS Smart — maxicoffee.com
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